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Der Black-Bean-Burger

Der Black-Bean-Burger

An diesen warmen Sommertagen verlagern wir das Essen endlich wieder nach draußen und tauschen Herdplatte gegen Grill ein. Und was passt dazu besser als leichte und gesunde Grillrezepte, die auch noch richtig gut schmecken?   ZUTATEN für 4 Burger 1 EL gemahlene...
Apple Pie Smoothie

Apple Pie Smoothie

ZUTATEN: 250 ml Pflanzliche Milch 1 Scoop Vanille Complete 1 halber Apfel Zimt ANLEITUNG: Milch in ein hohes Gefäß geben. Vanille Complete zugeben und mixen bis es schaumig wird.Apfel klein Schneiden und mit Zimt ab in den Mixer.In einem schönen Glas anrichten und...
Blueberry Pie Smoothie

Blueberry Pie Smoothie

ZUTATEN: 250 ml Pflanzliche Milch 1 Scoop Vanille Complete eine Hand (gefrorene) Blaubeeren 1 Hand Mandeln ANLEITUNG: Milch in ein hohes Gefäß geben. Vanille Complete zugeben und mixen bis es schaumig wird. Blaubeeren ab in den Mixer. Mandeln zugeben und nochmals...
Lauwarme Möhrennudeln mit Feta und Walnüssen

Lauwarme Möhrennudeln mit Feta und Walnüssen

ZUTATEN für 4 Portionen: 6 Möhren 1 Zucchini 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 Esslöffel Balsamico 100 g Feta 1 Handvoll Walnüsse 1 Esslöffel Olivenöl Salz, Pfeffer Besonderes Zubehör: Spiralschneider ANLEITUNG Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen....
Mexikanischer Schichtsalat

Mexikanischer Schichtsalat

Mexikanischer Schichtsalat ist normalerweise ein eher ungesunder und sehr fettiger Salat, der mit viel Hackfleisch, Tortilla-Chips und Crème fraîche hergestellt wird. Unsere Version ist leichter und gesünder – aber genauso lecker! ZUTATEN für 2 Portionen: 1/2...
Chocolate Molten Lava Cake

Chocolate Molten Lava Cake

ZUTATEN für 4 Personen: 1 Messlöffel (35g) Complete Chocolate 50g dunkle Schokolade 2 große Eier 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver ¼ Teelöffel Salz 1 Teelöffel Backpulver 1 Esslöffel Mehl 4 Esslöffel Butter Stevia nach Geschmack Beeren zum garnieren ANLEITUNG Butter...